ロゼワインでたのしむ アペロ・ディナトワール

日時　　　３月２３日（月）　13:00〜15:30　
会場　　　玉川田園調布　えんがわinn

前菜、メイン、フロマージュ、デザートの流れで進むのが句読点のある食事スタイルだとすると、おつまみや小さな料理とワインだけで、気楽にゆるゆると進むカジュアルなディナーがアペロ・ディナトワール。アペリティフと言うとかしこまった感じが、「アペロする？」は和やかでカジュアル。夕食は軽くとりたい傾向のこの頃、遠慮せずに自分が食べたい量で食事を楽しめるこのスタイルは、今どきのおもてなしにピッタリです。タルティーヌ、タルタル、カルパッチョといった定番メニューには新鮮な驚きを隠したレシピで。パンにのせて食べるパテ風味のミートソースや豆腐ベースのカリブ海風など、アペロでディナーに最適な料理をロゼのクレマン（発砲タイプのワイン）とともにご試食いただきます。
詳細とお申し込みはこちら　http://uenomariko.com/cooking