料理講習会

WA-fumi をたのしむ料理の会
11月20日(木) 於:玉川田園調布 えんがわinn

 

2001年春、パリ左岸のデパート LE BON MARCHE の食品館
LA GRANDE EPICERIE DE PARISで開催された日本食品展 「WA-fumi 」。そのエクスポをプロデュースするにあたって上野万梨子が紹介したレシピの数々は WA-fumi のタイトルでフランスでも出版されました。その日本の食材とフランス料理との出会いのレシピを味わっていただく講習会です。同時に家庭画報2013年新年号でご紹介した 「新・祝い肴」 もご紹介します。来年のお正月にが待ち遠しくなるモダンなお節もおたのしみに。 →詳細はこちら

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